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蕉岭县食品药品监督局莅临我院食堂检查指导工作
2020-09-29 11:12:33 来源:蕉岭县残联康复医院 点击:
9月27日下午,蕉岭县食品药品监督所徐超锋副所长一行5人,到蕉岭残联康复医院检查指导食品安全工作。
检查组重点对医院食堂的从业人员持证上岗、食品安全管理制度、环境卫生现状、食品原料采购、贮存、加工等操作流程进行了仔细检查,并对食品原料采购、餐具清洗、消毒及保洁、食品原料贮存、食品留样等情况进行了解。通过检查检查组对蕉岭残联康复医院食堂工作给予高度肯定,并希望医院能持续坚守食品安全底线,以确保广大职工和患者的饮食安全。
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